BBQ Status: Direct
Temp/tijd:
Hoog vuur/ Deksel dicht
45min
Alles open
Materiaal:
pan
Thermometer
Rookhout (beuken)
Ingrediënten:
1x Peper
1x Glas roze
Bereiding:
Spoel de mosselen af. Loop ze even na en verwijder eventuele kapotte mosselen.
Verhit de pan op hoog vuur op directe wijze. Als de pan goed heet is kunnen de mosselen in de pan. Giet hier een glas roze bij en laat dit koken tot alle mosselen open staan. Verwijder eventuele dichte mosselen. Gebruik tijdens het koken je favoriete rook hout.
Eet smakelijk !!!
BBQPASSIES.COM