Direct grillen

Wie barbecuet, doet dat meestal door direct te grillen. Dit betekent dat je het vlees of de vis direct boven het vuur roostert, meestal bij zeer hoge temperaturen. Je braadt je vlees of vis dus dankzij de directe stralingswarmte van het vuur in je barbecue. Direct grillen is goed om kleinere of dunnere stukken vlees of vis snel te klaar te maken, of om grotere stukken vlees dicht te schroeien.20140726_215052


 Waneer is het gaar ?

tempie


BBQPASSIE.COM

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s