Eendenborstfilet met kipkruiden

BBQ Status : Direct

20141227_193237

Temp / tijd :

190c

15min

65c

Materiaal :

Lekbak

Thermometer

Rookhout

Ingrediënten :

1x Olijfolie

1x Lepel kip kruiden

1x Eendenborstfilet

Bereiding :

Was de eendenborstfilet met water en droog deze af met keukenpapier. Smeer de filet in met olijfolie en bestrooi deze met de kruiden. Leg de filet op directe wijze met een temperatuur van 190c. Als de filet een kerntemperatuur van 65c heeft bereikt is deze gereed. Laat de filet rusten voor vijf minuten.

20141227_193237

Eet Smakelijk  ! ! !


tempie

Advertenties