BBQ Status : Direct
Temp / tijd :
190c
15min
65c
Materiaal :
Ingrediënten :
1x Olijfolie
1x Lepel kip kruiden
1x Eendenborstfilet
Bereiding :
Was de eendenborstfilet met water en droog deze af met keukenpapier. Smeer de filet in met olijfolie en bestrooi deze met de kruiden. Leg de filet op directe wijze met een temperatuur van 190c. Als de filet een kerntemperatuur van 65c heeft bereikt is deze gereed. Laat de filet rusten voor vijf minuten.
