BBQ Status : Direct / Indirect
Temp / Tijd :
190c
1,5h
80c kern
Materiaal :
Kwast
Ingrediënten :
1x Ui
3x Teen knoflook
1x Theelepel zout
1x Theelepel peper
4x Lepel Piri piri kruiden
3x Lepel olijfolie
20x kippendrumetjes
Bereiding :
Doe de kippedrumetjes in een grote schaal en voeg hier de kruiden en grof gesneden groente aan toe. Laat dit enkele uren marineren. Leg de kip op indirecte wijze op de bbq en smeer deze in met de overgebleven marinade. Als de kip een kerntemperatuur van 80c heeft bereikt is hij gereed.
Eet Smakelijk !!!
