BBQ Status : Direct / Indirect

 

Temp / tijd :

200c

30 min

Kern 60c

Materiaal :

Lekbak

Thermometer

Rookhout ( beuken )

Sateprikkers

Ingrediënten :

1x Zout

1x Peper

1x 6 Lamsworstjes

Bereiding :

Spies de worstjes op de sateprikkers en bestrooi de worst met peper. Leg de worstjes op directe wijze met een temperatuur van 200c. Grill de worstjes mooi bruin. Als de lamsworstjes een kerntemperatuur van 60c hebben bereik zijn de worstjes gereed.

 Eet Smakelijk !!!