Paarden rookworst

BBQ Status: indirect

20140128_125749

Temp / Tijd:

125c

2h

90c kern

Materiaal:

Thermometer

Rookhout (beuken)

Ingrediënten:

1x Paardenworst licht gerookt

2x Kadetjes

1x Favoriete bbq Saus (Rubs en Sausen)

Bereiding:

Leg de paarden rookworst op de bbq op indirecte wijze met een tempratuur van 125c.

20140128_113237

Als de rook worst een kerntempratuur heeft bereikt van 90c is hij gereed. Grill de kadetjes en warm je faforiete bbq saus.

20140128_124449

Eet smakelijk !!!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s