Paarden rookworst

BBQ Status: indirect

20140128_125749

Temp / Tijd:

125c

2h

90c kern

Materiaal:

Thermometer

Rookhout (beuken)

Ingrediënten:

1x Paardenworst licht gerookt

2x Kadetjes

1x Favoriete bbq Saus (Rubs en Sausen)

Bereiding:

Leg de paarden rookworst op de bbq op indirecte wijze met een tempratuur van 125c.

20140128_113237

Als de rook worst een kerntempratuur heeft bereikt van 90c is hij gereed. Grill de kadetjes en warm je faforiete bbq saus.

20140128_124449

Eet smakelijk !!!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s