kruidenboter

BBQ Status: Indirect

20140123_161350

Temp / Tijd:

150c

1h

Materiaal:

1x Folie

thermometer

Ingredienten:

1x Theelepel zout

1x Theelepel Peper

1x Theelepel olijf olie

1x Theelepel Oregano

3x Takjes roosmarijn

3x Takjes tijm

1x Boletje knoflook

2x Weideboter

Bereiding:

20140120_161602

Doe enkele tenen knoflook samen met roosmerijn, tijm, oregano, olijfolie, zout, peper, olijf olie in een folie pakketje.

20140120_165450

Leg dit een uur op indirecte wijze op de bbq. Meng de knoflook door de boter en breng dit op smaak met peper, zout, peterselie. Voeg eventueel extra geperste knoflook toe voor sterke boter.

20140120_174642

Laat de boter minstens dertig minuten opstijven.

20140123_161350

Eet smakelijk !!!

Advertenties