BBQ Status: Indirect
Temp / Tijd:
180c
45min
45c Kern
Materiaal:
Lekbak
Thermometer
2x Stalen sateprikker
Ingrediënten:
1x Grof zee zout
10x Sardines
1x Olijfolie
Bereiding:
Spoel de sardines af met water en droog ze af met keuken papier. Rijg de sardines op de stalen spiezen en smeer ze in met olijfolie. Bestrooi de saridines met een geruime hoeveelheid Grof zeezout.
Leg de sardines op indirecte wijze met een tempratuur van 180c. Als de sardines na 45min een mooie goud bruine kleur hebben zijn ze gereed.
Eet Smakelijk !!!