BBQ Status: Direct
Temp / Tijd:
Middel hoog vuur
5/15min
Materiaal:
Satéprikkers
Rookhout ( gerookt sinaasappel hout )
Ingrediënten :
1x Theelepel Zout
1x Theelepel Peper
1x Bosje groene asperges
2x Lepels sojasaus
2x Lepels sojaolie
2x Lepels sesamzaad
2x Theelepels 5spice
Bereiding:
Groene asperges met oosterse saus
Mix de sojasaus, sesamolie en de 5spice door elkaar. Marineer de groene asperges met de saus en bestrooi ze met sesamzaad. Gril de groene asperges op directe wijze tot deze mooi bruin zijn keer ze geregeld. Gebruikt het gewenste hoeveelheid Rookhout. Leg de asperges in een ovenschaal en giet het restaurant marinade over de asperges.
